ぽんじゃが

　肉じゃがを作ろうと思ったが、すき焼きのたれの賞味期限が数か月前に切れていたのでポン酢で肉じゃがを作ってみた。通称「ぽんじゃが」である。

　ポン酢はさすがに酸っぱいかと思ったが、砂糖を入れたおかげかそこまで酸っぱくならず、普通に美味しかった。

　ジャガイモがもう少し崩れるまで煮てもよかったが、お腹が空きすぎて早く食べたかったので、味が染みるのを待つことなく完成としてしまったのが反省点。ジャガイモが固かったです。